Birre al farro - Donegana Distribuzione bevande

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Birre al farro

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 100% Farro
Origine: Birrificio La Petrognola
Stile: Speciality Grain
Colore: Giallo dorato velato
Amaro: Fresco e percettbile
Fermentazione: Alta
Gradi alcolico: 4,0 % vol
Temp.di servizio: 6 - 8 °C

Descrizione: prodotta con solo farro maltato, rappresenta uno dei rari, splendidi esempi di birra prodotta senza orzo. Sicuramente la birra più particolare di Roberto Giannarelli. I profumi sono di cereale, agrumi, spezie,camomilla e croccanti note di pane sfornato. in bocca di nuovo cereali, agrumi e un piccante tipicamente di farro.
Finale agrumato, speziato e luppolato.
Abbinamenti: da abbinare ad antipasti di pesce, cruditè, antipasti di verdure, carne bianca, pesce al cartoccio, ottima con cucina etnica anche abbastanza speziata
Piatto consigliato: Gremolata di gamberoni al forno

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